每 100 克
水 (克 ) | 63.33 |
热量 (大卡 ) | 202.0 |
热量 (千焦 ) | 843.0 |
蛋白质 (克 ) | 27.55 |
总脂肪 (克 ) | 9.31 |
灰份 (克 ) | 1.06 |
碳水化合物 (克 ) | 0.0 |
总膳食纤维 (克 ) | 0.0 |
总糖 (克 ) | 0.0 |
钙 (毫克 ) | 18.0 |
铁 (毫克 ) | 1.8 |
镁 (毫克 ) | 22.0 |
磷 (毫克 ) | 201.0 |
钾 (毫克 ) | 326.0 |
钠 (毫克 ) | 53.0 |
锌 (毫克 ) | 4.79 |
铜 (毫克 ) | 0.088 |
锰 (毫克 ) | 0.009 |
硒 (微克 ) | 28.9 |
维生素C ,总抗坏血酸 (毫克 ) | 0.0 |
硫胺素 (毫克 ) | 0.069 |
核黄素 (毫克 ) | 0.121 |
烟酸 (毫克 ) | 7.471 |
泛酸 (毫克 ) | 0.542 |
维生素B-6 (毫克 ) | 0.549 |
总叶酸 (微克 ) | 9.0 |
叶酸 (微克 ) | 0.0 |
叶酸的食物 (微克 ) | 9.0 |
叶酸, DFE (微克 ) | 9.0 |
总胆碱 (毫克 ) | 104.9 |
甜菜碱 (毫克 ) | 13.8 |
维生素B - 12 (微克 ) | 1.82 |
加维生素B - 12 (微克 ) | 0.0 |
维生素A , RAE (微克 ) | 0.0 |
视黄醇 (微克 ) | 0.0 |
胡萝卜素,β (微克 ) | 0.0 |
胡萝卜素,α (微克 ) | 0.0 |
隐黄素,β (微克 ) | 0.0 |
维生素A , IU (IU ) | 0.0 |
番茄红素 (微克 ) | 0.0 |
叶黄素+玉米黄质 (微克 ) | 0.0 |
维生素E ( α-生育酚) (毫克 ) | 0.39 |
加维生素E (毫克 ) | 0.0 |
维生素E, β- (毫克 ) | 0.0 |
生育酚,γ (毫克 ) | 0.0 |
生育酚,三角洲 (毫克 ) | 0.0 |
维生素K (叶绿醌) (微克 ) | 1.4 |
总饱和脂肪酸 (克 ) | 3.84 |
4:0 (克 ) | 0.0 |
6:0 (克 ) | 0.0 |
8:0 (克 ) | 0.0 |
10:0 (克 ) | 0.015 |
12:0 (克 ) | 0.015 |
14:0 (克 ) | 0.275 |
16:0 (克 ) | 2.459 |
18:0 (克 ) | 1.077 |
总单不饱和脂肪酸 (克 ) | 3.751 |
16:1未分化 (克 ) | 0.342 |
18:1未分化 (克 ) | 3.395 |
20:1 (克 ) | 0.015 |
22:1未分化 (克 ) | 0.0 |
总多不饱和脂肪酸 (克 ) | 0.364 |
18:2未分化 (克 ) | 0.223 |
18:3未分化 (克 ) | 0.104 |
18:4 (克 ) | 0.0 |
20:4未分化 (克 ) | 0.037 |
20:5 n一3 ( EPA ) (克 ) | 0.0 |
22:5 n一3 ( DPA ) (克 ) | 0.0 |
22:6 n-3 ( DHA ) (克 ) | 0.0 |
胆固醇 (毫克 ) | 81.0 |
色氨酸 (克 ) | 0.181 |
苏氨酸 (克 ) | 1.1 |
异亮氨酸 (克 ) | 1.253 |
亮氨酸 (克 ) | 2.191 |
赖氨酸 (克 ) | 2.328 |
蛋氨酸 (克 ) | 0.717 |
胱氨酸 (克 ) | 0.355 |
苯丙氨酸 (克 ) | 1.088 |
酪氨酸 (克 ) | 0.878 |
缬氨酸 (克 ) | 1.367 |
精氨酸 (克 ) | 1.781 |
组氨酸 (克 ) | 0.879 |
丙氨酸 (克 ) | 1.675 |
天门冬氨酸 (克 ) | 2.509 |
谷氨酸 (克 ) | 4.136 |
甘氨酸 (克 ) | 1.677 |
脯氨酸 (克 ) | 1.313 |
丝氨酸 (克 ) | 1.085 |
羟脯氨酸 (克 ) | 0.289 |
乙基醇 (克 ) | 0.0 |
咖啡因 (毫克 ) | 0.0 |
可可碱 (毫克 ) | 0.0 |